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はちみつ健康法☆結晶化記録

おはようございます。寒さに弱くも、冷えとりのおかげで、目覚めからの布団脱出スピードは、年々早まってます(笑)。

我が家のハチミツ三種のうち、カナダ産ハチミツが冬眠に入ってます。一度結晶化すると、室温が上がっても、なかなか元に戻らないのですねぇ。味は、一番好みなので、寂しいぞ。

意外にも結晶化していないキューバ産有機ハチミツと、
中国産コープアカシアハチミツを活用しています。
やはり冬場は、結晶化しにくいアカシアハチミツ様々ですね。

写真は、自然派レストランのクリスマス限定ランチ。
出張先で気になりつつ、いつも満席だった人気店。
念願のいただきます!

って、この頃、体調を崩して、今頃アップをあしからず。


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by supica86 | 2016-01-27 05:59